Черный тмин – лекарство от всего, кроме смерти
Черный тмин
(барака) Черный тмин
(калинджи) - популярная специя. Еще
семена черного тмина известны своим целебным воздействием на
организм человека. В странах Востока барака (семена черного тмина)
издавна используется, как эффективное средство от множества
болезней.
В России
семена черного тмина тоже давно известны, как "чернушка
огородная". Целебные свойства бараки
(черного
тмина) В течение многих веков черный тмин в виде
семян, порошка и масла
широко используется миллионами людей во всем мире (особенно в Азии,
Африке и на Ближнем Востоке) в народной медицине как отличное
средство против многих заболеваний, таких как желудочные,
сердечные, глазные, заболевания дыхательных путей, астма, бронхит,
дисфункции печени и почек, головная и зубная боли, простуда,
тошнота и рвота и многие другие. Более того, именно черный тмин
является незаменимым
восстановителем здоровья, укрепляющим иммунную систему человека и
придающим энергию и силу. Также черный тмин употребляют при
заболеваниях нервной системы и при язвах. В народной медицине
настой семян черного тмина дают кормящим
матерям для усиления молокоотделения. Некоторые научные
исследования показали, что масло черного тмина улучшает рост волос
и даже предотвращает преждевременное облысение и поседение. Калинджи
(так, не редко, называют
семена черного тмина) не раздражает слизистые оболочки желудка, но
оказывает обеззараживающее действие и улучшает пищеварение. Семена
черного тмина обладают ветрогонным действием, являются нежным
тоником, улучшают зрение, способствуют формированию тонких структур
мозга. Как средство, обладающее антидепрессивным действием и
повышающее
иммунитет, калинджи очень полезна в весеннее время года – мягко
снимет усталость, «как бы невзначай», подскажет новые пути в жизни
и сама же даст силы идти по этим путям. Если необходимо быстро и
четко решить проблему, семена
черного тмина просто незаменимы - мысли человека становятся
яркими и стремительными, в глазах появляется блеск радости.
Семена черного тмина укрепляют оптимизм и дает веру в
свои силы. При регулирном употреблении семян калинджи в пищу,
лучшается кратковременная память, ярче воспринимается окружающий
мир. Арабские врачи рекомендовали для улучшения памяти съедать три
грамма молотых семян черного тмина, смешанных с 10 граммами меда.
Отвар семян (молотый порошок) калинджи дают пить с медом и
горячей водой для быстрого выведения камней в мочевом пузыре и в
почках. В сочетании с содой порошок калинджи дают при затрудненном
мочеиспускании. Не удивляйтесь, если семна черного тмина не дадут
дотронутся до вашей одежды моли или заставят комаров в панике
покинуть комнату, а дым от сжигания семян калинджи отгоняет
даже змей! Необыкновенными целебными (общеукрепляющими)
свойствами
обладает и растительное масло, полученное прессованием (холодный
отжим) измельченного семени черного тмина.  
Как вырастить чёрный тмин?.
Все мы еще из школьного курса биологии знаем об
огромнейшей роли зеленых насаждений в процессе производства кислорода и
поглощения углекислого газа на нашей планете. Но не меньшей ценностью
обладают и все, даже самые неприметные из обитателей лесов и полей,
являющиеся неисчерпаемым источником получения лекарственного сырья.
Известно, что свыше 30% всех лекарственных препаратов
получают из растений. Но не стоит забывать о не менее важном
эстетическом восприятии декоративных растений, сколь благотворно влияет
на душевное состояние человека нежный аромат и безупречный вид красивого
цветка. По данным ученых в наше время на земле произрастает более
500 000 видов растений. Но лишь одно из них удостоилось особой чести
быть названым «растением Пророка» это хорошо известный всем азиатам черный тмин. Мы
знаем, что Пророк говорил о том, что растение это «содержит исцеление от всех
болезней, кроме смерти» «Сделайте
черный тмин обязательным для себя…» В
связи с этим у многих возникает естественный вопрос, где же
можно приобрести это чудесное растение? Существует немало
интернет-магазинов, занимающихся продажей продукции, содержащей
экстракты черного тмина, но ведь вполне реально вырастить «пророческое
растение» и самостоятельно. Только вот в России вряд ли можно найти
семена, называющиеся «черным тмином», т.к. в нашей стране растение это
распространено совсем под другим названием. Научное именование его
вовсе не «тмин», а нигелла, происходящая от латинского слова
«nigellus» — грамматическая форма слова «niger» — черный, данной ему
благодаря черной окраске семян. Растение с названием «нигелла», либо с
его народным названием «чернушка посевная», вполне можно найти у
продавцов семян овощных и пряных трав. Еще проще отыскать другую
разновидность черного тмина - «нигеллу дамасскую». Это широко
распространенный в декоративном садоводстве цветок, семена которого
можно приобрести практически в любом цветочном магазине. По своему
химическому составу и спектру влияния на организм человека «чернушка
посевная» и «чернушка дамасская» практически идентичны. Помимо всех
прочих достоинств «нигелла дамасская» может стать достойным украшением
вашего сада, это очень нежное невысокое растение высотой 30-50
сантиметров с ажурной листвой. Симпатичные полумахровые цветки с
заостренными лепестками в зависимости от сорта могут иметь белую,
небесно-голубую, синюю, фиолетовую или розовую окраску (обычно
продается в смеси колеров). При этом каждый цветок окружен своеобразным
густым «покрывалом» из более длинных, чем цветок перистых листьев, как
бы «горжеткой», благодаря чему цветоводы называют «нигеллу дамасскую»
еще и «девицей в зелени». Цветет этот цветок относительно недолго от 1
до 2-х месяцев, но и после отцветания растение не потеряет свою
привлекательность благодаря перистой ажурной листве и оригинальным
плодам - вздутым округлым золотисто-коричневым коробочкам из пяти
сросшихся листовок. «Черный тмин» может остаться с Вами и в зиму в
качестве великолепного украшения интерьера в засушенных цветочных
композициях. Для этого, как только коробочки полностью созреют, их
срезают вместе со стеблями и сушат головками вниз. Летом же нигелла прекрасно
смотрится в бордюрах, небольшими группами на клумбах, рабатках и
мавританских газонах. Для того чтобы иметь клумбу из чернушки, цветущую
все лето, можно сеять семена в несколько этапов с месячным перерывом
между ними. В целом «нигелла посевная» как и «нигелла дамасская» очень
несложное в выращивании растение, так что вырастить легендарный черный
тмин может даже неискушенный в растениеводстве человек. Нигелла -
неприхотливое, довольно холодостойкое растение, переносит
кратковременные весенние заморозки, хорошо растет на почвах любого типа,
к плодородию земли не требовательна, избыток удобрений наоборот
противопоказан, любит солнце. Семена высевают в открытый грунт сразу
на постоянное место в апреле-мае (можно сеять и осенью), в бороздки с
расстоянием между ними 15-20 см и глубиной посева — 1,5-2 сантиметра,
после прореживания оставляют расстояние между растениями в ряду 20-30
см. Всходы появляются примерно в промежутке от 5-7 дней до 2-х недель.
Уход за черным тмином обычный – полив в засушливые периоды, рыхление,
прополка, 1-2 раза за сезон можно подкормить комплексным минеральным
удобрением. И уже в июле вы сможете лично насладиться нежным цветением в
своем саду.
Тмин
обыкновенный Трава
из семейства зонтичных. Встречается повсеместно в диком виде, а
также выращивается на огородах.
Плоды содержат большое количество жирного эфирного масла, в состав
которого входит карвон, флавоноиды, витамин С, минеральные вещества и
горечи.
В домашней кулинарии используются плоды и зелень. Молодые листья и
стебли улучшают вкус салатов, винегрета, первых и вторых блюд. Плоды
употребляют для ароматизации мясных блюд, овощных супов и солений, а
также многих видов выпечки, черного хлеба. Тмин улучшает вкус блюд на
основе сыра. В мясные и другие блюда тмин добавляют в процессе
приготовления; в тесто — при замесе или посыпают корочку на стадии
мягкости.
В народной медицине тмин издавна использовали как средство,
улучшающее
пищеварение, повышающее аппетит.
 "Чернотминное
масло" 10 декабря 2009.
Черный тмин – многолетнее растение из семейства зонтичных.
Его родина – Восток и Южная Европа. Это растение лучше всего растет в
теплом климате. Черный тмин активно использовался людьми во все времена.
Еще древние восточные мудрецы и лекари называли это растение «лекарством
от любых болезней, кроме смерти». Для лечения используются семена
черного тмина и масло, добываемое из них.
Нефертити использовала масло черного тмина холодного отжима для
сохранения молодости и красоты своей кожи. Гиппократ и Авиценна лечили
этим маслом заболевания желудочно-кишечного тракта. Современные ученые
нашли объяснение удивительным свойствам черного тмина: как выяснилось,
он стимулирует работу вилочковой железы, которая в организме человека
ответственна за иммунитет
и лечение самых разных заболеваний.
К примеру, семена черного тмина способствует выработке клеток
костного мозга и клеток, необходимых иммунной системе, а также семена и
масло тмина способствуют повышению жизненного тонуса, возникновению
бодрости, прибавляют сил. Маслом этого растения можно смазывать укусы
неядовитых насекомых, от комаров, до пчел, а прием черного тмина с
маслом внутрь улучшает состояние кожи, очищая ее.
Также потребление семян черного тмина уничтожает глистов, а при
простуде, сильном насморке и кашле, можно не только пить это масло, но
еще и закапывать его в нос. Кроме того, это масло способствует
раздроблению на более мелкие куски камней в мочевом пузыре и в почках. А
еще, регулярный прием семян тмина или масла тмина рекомендуется
кормящим матерям при нехватке молока.
Помимо этого, с помощью масла тмина лечат сосудистые болезни,
удаляют бородавки и родинки. Еще это масло полезно при одышке и при
различных кожных заболеваниях. А помимо всего прочего, черный
тмин способствует восстановлению мужской потенции. Однако прежде
чем применить черный тмин для лечения собственных заболеваний, стоит
проконсультироваться у семейного врача.
По специальным материалам
 |
|
Понравился пост? Поделись!
Еще интересное в Мензурке
ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ. АНГИНА: сим...  ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ. АНГИНА: сим...:5472 Грибковые заболевания Симпто...  Грибковые заболевания Симпто...:5680 ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ. АППЕНДИЦИТ:...  ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ. АППЕНДИЦИТ:...:5764 Болезни «от нервов»? Бывает ... Болезни «от нервов»? Бывает ...:8362 Миома. Лечение народными сре... Миома. Лечение народными сре...:4615 Растяжение связок, суставов. Растяжение связок, суставов.:2837 Народные средства удаления б... Народные средства удаления б...:9794 Три Простых Рецепта Сохранен...
Три Простых Рецепта Сохранен...:24652 Ревматоидный артрит-полиартр... Ревматоидный артрит (или полиартрит) – хроническое заболевание, которое может настигнуть абсолютно любого человека, независимо от его возраста, образа жизни и состояния здоровья. Но при всей сложности и коварстве этого страшного недуга бороться с ним все же можно. Мы расскажем о способах лечения и профилактики ревматоидного артрита Ревматоидный артрит-полиартр...:8057 Скорая помощь при: Алкоголиз... Скорая помощь при: Алкоголизме и Наркомании Как правило, легкое и среднее алкогольное опьянение не требует специального лечения. При тяжелом опьянении бывают личные нарушения сознания вплоть до комы, возможны судорожные припадок. Основная терапия направлена на дезинтоксикацию. Тяжелое опьянение сопровождается падением сердечной деятельности. Скорая помощь при: Алкоголиз...:4190 От боли в суставах Народные рецепты от боли в суставах. Несколько очень полезных народных рецептов лечения ревматизма, артрита, полиартрита и других суставных заболеваний. От боли в суставах:6771 Зоны тела В канонах тибетской медицины "Жудши" шея значиться как самая важная часть организма. В Японии разработана специальная методика реанимации Куа-Цу. В ней самые эффективные приемы проводятся через область шеи. Зоны тела:7054 Почки Симптомы Помните о том, что если почки болят, симптомы могут указывать на наличие совершенного другого заболевания. Точно также, как и ошибочный диагноз остеохондроза не следует путать с почечными заболеваниями. Если почки болят, симптомы указывают на остеохондроз, то нужно сделать ряд специальных обследований для того чтобы убедиться в том, что в почечной структуре все нормально. Почки Симптомы:137389 Прижигание -Точка долголетия Основной результат - приостановка процессов старения. Омоложения в полном смысле этого слова не наблюдается, но повышение энергетики способствует исчезновению вторичных признаков старения. Плюс оздоровление всего организма и повышение энергетики почти до максимального уровня. Соответственно усиливаются и все другие способности тела. Прижигание -Точка долголетия:21891
загрузка...
|