Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами.

Финик считается удивительным плодом, жители многих стран  знали о лечебных свойствах и способности  укреплять здоровье человека и продлевать ему жизнь.

Долгожители Китая в основу своего рациона включают финики.

В основу рациона бедуинов всегда входили свежие, вяленые и сушеные финики

Финики являются полезным продуктом, которые большинство диетологов советуют употреблять вместо сладкого.

Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет. 

Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция.

Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. 

чрезвычайно полезны для мозговой деятельности.

Фтор, защищающий зубы от кариеса.

Селен, снижающий риск раковых заболеваний,

укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.

Финики полезны также при анемии и гипертонии,

для груди и легких,

успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот,
Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний.

Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина.

В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.

Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями.

Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более.

Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях.

При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни.

Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете.

Отвар фиников с рисом помогает при дистрофии.

Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока

Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно – это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду.

По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам.

Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам.

Свежие финики добавляют во многие блюда – фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты.

• Их можно превращать в муку, получать род меда. 
• Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год.
• После брожения из них получают приятный напиток. 
• Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, 
• Еще в древнем Вавилоне из них готовили вино и уксус
• из сердцевины дерева – пальмовую муку.
• Следует сказать, что финики вообще не содержат холестерина. 
• Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный.
• Финики очень полезны для пищеварения, они производят очищающее воздействие на пищеварительную систему. Русский ученый И.И. Мечников рекомендовал потреблять финики при кишечных расстройствах.
  

О финиках упоминается и в религиозных книгах:

• сам пророк Мухаммад любил эти фрукты, и в Коране они упоминаются 29 раз. 
• Питался финиками и Христианский святой Онуфрий
• Листья финиковых пальм в Южной Европе употребляются при богослужении в вербное воскресение.
• Изображения фиников встречаются на настенных росписях египетских гробниц
  

О том, как лечиться с помощью фиников, рассказывает наш читатель.

• Сушеные финики отлично воздействуют на мозг, увеличивая его работоспособность на 20%.
  
• Съедая ежедневно 10 фиников натощак, запивая водой, вы увеличите и укрепите свое биополе, что очень важно для энергетической защиты.
  
• Косточки от фиников сразу не выбрасывайте, складывайте на полочку. Выбросить их можно только через три дня после того, как были съедены все финики.
  
• Принимать финики надо 14 дней подряд.
  
• В это время лучше придерживаться вегетарианской диеты и не есть морковь, она очень плохо сочетается с финиками.
  
• После двухнедельного курса ваше самочувствие заметно улучшится.
  
• Также хорошо финики влияют на рост волос и работу печени.

Финики содержат 60—65 % углеводов - самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.

Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.

Аверченко А. П.,
Краснодарский край,
Новокубанский р-н,
ст. Советская

На главную